Reto Mathis

> Mathis Food Affairs, Corviglia, St. Moritz/Schweiz

Reto Mathis’ Corviglia ist nicht nur hochalpiner Gourmet-Treffpunkt der Reichen und Schönen, sondern bietet mit Ambiente, Fun und einem breiten, frischen Angebot für alle Alters- und Volksschichten unvergessliche gastronomische Berg-Erlebnisse. Während der Sommersaison spürt Reto Mathis regelmäßig globale Ernährungs- und Verpflegungstrends auf. „Auf der Corviglia kochen wir möglichst salzarm und setzen auf natürliche Würzmittel wie z. B. Kikkoman Sojasauce.“