Kinderkochschulen – voll im Trend

Kochkurse sind im Trend! Aber nicht nur Erwachsene frischen ihre Kochkünste in zahlreichen Kochschulen auf oder erweitern ihre Talente. So gibt es bereits in einigen Städten Kinderkochschulen, die ausschließlich Kochkurse für Kinder und Jugendliche anbieten. Hier können Kindergartenkinder, Grundschulkinder oder Teenager spielerisch ihre ersten Kocherfahrungen sammeln. Monika Werner, Gründerin des Kidskochstudios, hat die erste Kinderkochschule in Düsseldorf eröffnet. Die Kinderkochexpertin erklärt Kikkoman, warum Kinder in den Kidskochschulen mehr als nur Kochen lernen:   

„Es ist so wichtig, dass Kinder frühzeitig ans Kochen herangeführt werden und Spaß daran entwickeln. Das geht am besten spielerisch. Im Vordergrund der Kidskochschulen steht darum vor allem die Lust am Entdecken, die Freude am Schmecken, das Ausprobieren verschiedener Zubereitungsarten. Denn den Unterschied zwischen Dosengemüse und frischem Gemüse müssen Kinder selber herausfinden. In unseren Kinderkochkursen wollen wir den Kochkids ein Gefühl für frische Lebensmittel, gesunde Ernährung und Freude an selbstzubereiteten Speisen vermitteln. Das gemeinsame Kochen trainiert aber noch viel mehr: Es schult die Sinne, es fördert den Teamgeist und es intensiviert den Austausch zwischen den Kindern. Alles zusammen macht richtig Spaß und baut Selbstvertrauen auf!“