Das ABC der Koch-Utensilien

Alles von A wie Abstellring bis Z wie Zitronenreibe. Küchenartikelhersteller wie z.B. Fissler haben ein umfangreiches Sortiment an Küchenhelfern, die ganz auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind und die Sie im täglichen Gebrauch garantiert schätzen werden. Werfen Sie einen Blick in unser kleines ABC der Koch-Utensilien.

Abstellring

Standfuß zum sicheren Abstellen des Schlagkessels. Ein Schlagkessel ist eine Schüssel in Halbkugelform. Durch die komplett abgerundete Form lassen sich z.B. Cremes oder Eischnee perfekt aufschlagen.

Apfelausstecher

Ideal zum Entfernen des Kerngehäuses bei Äpfeln oder Birnen. Auch für kleine Ananas geeignet.

Backpinsel

Zum Bestreichen von Gebäck oder Braten. Zum Auftragen von Glasuren oder Einfetten von Backblechen und -formen.

Backschaufel

Vielseitig verwendbar zum Heben und Wenden gebackener und gebratener Lebensmittel.

Becherbesen

Zum Verquirlen von Zutaten in schmalen Gläsern, Bechern oder Gefäßen. Unentbehrlich zum Binden von Saucen.

Einhandwiegemesser

Zum Schneiden von z.B. Kräutern, Gemüse, Spinat und Kohl mit einer Hand. Die zweite bleibt zum Halten des Schnittguts frei.

Fadenschneider

Zum Herstellen hauchzarter Gemüsestreifen oder aromatisierter Schalenstreifen von Zitrusfrüchten.

Geflügelschere

Praktische Schere zum leichten Zerlegen von Geflügel und Kaninchen.

Gemüse- und Nudelseiher

Sicherer Halt auf drei Beinen. Zum Abseihen von Nudeln, Reis usw.

Grapefruit- und Orangenschäler

Schäler mit Ziselierhaken zum Einritzen der Schale und gebogener Klinge zum leichten Herauslösen des Fruchtfleischs.

Kugelausstecher

Zum Herstellen dekorativer Obst- und Gemüsekugeln aus dem Fruchtfleisch für Desserts, Obstsalate, Cocktails.

Marinierpinsel

Ideal zum Bestreichen von Fisch, Fleisch, Geflügel oder auch Gemüse. Unser Tipp: Mit dem Marinierpinsel lassen sich auch ganz einfach die Kikkoman Würzsaucen wie die Teriyaki Marinade & Sauce verstreichen.

Passiermühle

Stabile Edelstahlkonstruktion mit fest angeschweißtem Griff und zwei Bügeln für sicheren Halt.

Pendelschäler

Die bewegliche Klinge passt sich an die jeweilige Form des Gemüses oder Obstes an.

Pizzaschneider

Zum schnellen, sauberen Zerteilen von Pizza ohne den Belag zu verziehen. Mit Handschutz.

Spargelzange

Großschauflige Zange mit Rillen zum sicheren, perfekten Servieren von Spargel aber auch Fisch.

Streichpalette

Zum Glattstreichen von Teig, Cremes und Glasuren oder auch zum Lösen und wenden von Crêpes.

Tellerbesen

Zum Verquirlen von Eiern, sanften Unterheben von Zutaten und Anrühren kleiner Mengen Soßen in Pfanne oder Bräte.

Wetzstahl

Zum Nachschärfen von Messern.

Wok-Löffel bzw. -Wender

Speziell an die runde Wok-Form angepasst. Ideal zum Wenden und Pfannenrühren im Wok.

Zitronenreibe

Die kleine Reibfläche mit feiner Lochung ist ideal zum Reiben von Zitronen- und Orangenschalen.

zurück

Kikkoman Magazin

Newsletter von Kikkoman

Bestellen Sie den kostenlosen Newsletter von Kikkoman mit vielen interessanten Informationen. ... mehr

Rezepte

Rezept-Abo

Lassen Sie sich inspirieren und bestellen Sie das Rezept-Abonnement von Kikkoman. Jede Woche kostenlos ins E-Mail-Postfach. ... mehr