Gunkan maki („U-Boot-Rollen“ mit Räucherlachs und Kaviar)

Pro Stück ca. 15 g Sushi-Reis mit Finger und Handballen zylindrisch formen. Eine Scheibe Räucherlachs um geformten Sushi-Reis wickeln und auf die obere Seite etwas Frischkäse streichen. Darauf Gurkenscheiben und Kaviar dekorativ anrichten.

Zubereitungszeit: 25 Min.
Pro Portion: 516 kJ / 123 kcal

Zutaten für 6 Personen:

  • > 6 Scheiben Räucherlachs
  • > 6 x 5 g Kaviar
  • > 6 x 3 Gurkenscheiben
  • > 6 x 15 g Sushi-Reis
  • > 6 x 3 g Frischkäse

Zum Dippen:

  • > 

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