Dressing Variationen - glutenfrei

Für die Französische Vinaigrette Schalotte abziehen und fein würfeln. Mit Senf, Essig, Öl, Kikkoman TAMARI glutenfreie Sojasauce, Kräutern und Zucker verrühren. Die Vinaigrette passt zu gut zu grünem Salat, Tomaten- und Gurkensalat.

Für das Italienisches Dressing Olivenöl mit Balsamicoessig, Kikkoman TAMARI glutenfreie Sojasauce und italienischen Kräutern verrühren und mit Zucker und Pfeffer abschmecken. Das Dressing harmoniert sehr gut mit Tomate-Mozzarella, Antipasti und grünem Salat, z.B. Römersalat.

Für das Sauerrahm-Limetten-Dressing Saure Sahne, Milch, Limettensaft, Kikkoman TAMARI glutenfreie Sojasauce, Zucker und Zitronenmelisse verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Das Dressing schmeckt sehr gut zu bunten, gemischten Salaten, aber auch zu gekochtem Gemüsesalat.

Für das Honig-Dressing Essig, Öl, Kikkoman TAMARI glutenfreie Sojasauce, Honig und Schnittlauch verrühren und mit Pfeffer würzen. Das Dressing passt zu Feld-, Rapunzel- und Friséesalat, sowie zu Rauke und Brunnenkresse.

Französische Vinaigrette pro Portion: 1002 kJ/239 kcal
Italienisches Dressing pro Portion: 1109 kJ/269 kcal
Sauerrahm-Limetten-Dressing pro Portion: 398 kJ/95 kcal
Honig-Dressing pro Portion: 662 kJ/158 kcal

Zubereitungszeit: 10 Min.

Zutaten für 4 Personen:

    Für die Französische Vinaigrette:

    Für das Italienische Dressing:

    Für das Sauerrahm-Limetten-Dressing:

    Für das Honig-Dressing:

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