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Sushi und weitere japanische Rezepte

Avocado-Aal Rolle

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 442 kJ / 106 kcal

California Temakis (handgerollte Sushi)

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 469 kJ / 112 kcal

California-roll („Inside out-Rolle“)

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 732 kJ / 175 kcal

Gunkan maki („U-Boot-Rollen“ mit Räucherlachs und Kaviar)

Zubereitungszeit: 25 Min.
Pro Portion: 516 kJ / 123 kcal

Japanischer Reissalat à la Teriyaki

Marinierzeit: 15 Min. + Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 1540 kJ / 368 kcal

Kalte Soba-Nudeln (Zaru-soba)

Zubereitungszeit: 25 Min.
Pro Portion: 1641 kJ / 392 kcal

Klassische Sushi-Häppchen mit Fisch

Zubereitungszeit: 25 Min.
Pro Portion: 1827 kJ / 436 kcal

Klassische Sushi-Platte

Kushi – Gegrillte Garnelen-Jakobsmuscheln-Gemüsespieße mit Ingwer-Sojasauce

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 1751 kJ / 418 kcal

Kushi – In Speck gewickelte grüne Spargelspieße mit Rettich-Sojasauce

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 754 kJ / 180 kcal

Kushi „Yakitori“ – Gegrilltes Hühnerfleisch am Spieß mit Yakitori-Sauce

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 546 kJ / 130 kcal

Lachs Temakis (handgerollte Sushi)

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 741 kJ / 177 kcal

Maki (Sushi-Rollen)

Zubereitungszeit: 35 Min.
Pro Portion: 619 kJ / 148 kcal

Miso-Suppe (Misoshiru)

Zubereitungszeit: 20 Min.
Pro Portion: 218 kJ / 52 kcal

Nigiris (handgeformte Sushi)

Zubereitungszeit: 40 Min.
Pro Portion: 1228 kJ / 293 kcal

Ramen-Suppe

Zubereitungszeit: 40 Min.
Pro Portion: 1610 kJ / 384 kcal

Sukiyaki

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 3273 kJ / 782 kcal

Sushi-Variationen mit Fleisch

Marinierzeit: 3 Std. + Zubereitungszeit: 35 Min.
Pro Portion: 2263 kJ / 540 kcal

Tamago Sushi (Japanisches Omelett)

Zubereitungszeit: 20 Min.
Pro Portion: 799 kJ / 191 kcal

Temaki-Sushi mit Garnelen oder Rinderfilet

Zubereitungszeit: 1 Std.
Pro Portion: 1843 kJ / 440 kcal

Thunfisch auf Sushi-Art*

Zubereitungszeit: 35 Min.
Pro Portion: 1366 kJ / 326 kcal

Vegetarische Temakis (handgerollte Sushi)

Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: 753 kJ / 180 kcal

Würziger Blattspinat mit Sesamsauce

Zubereitungszeit: 35 Min.
Pro Portion: 530 kJ / 127 kcal