Gunkan maki („U-Boot-Rollen“ mit Räucherlachs und Kaviar)
Pro Stück ca. 15 g Sushi-Reis mit Finger und Handballen zylindrisch formen. Eine Scheibe Räucherlachs um geformten Sushi-Reis wickeln und auf die obere Seite etwas Frischkäse streichen. Darauf Gurkenscheiben und Kaviar dekorativ anrichten.
Zubereitungszeit: 25 Min.
Pro Portion: 516 kJ / 123 kcal
Zutaten für 6 Personen:
- > 6 Scheiben Räucherlachs
- > 6 x 5 g Kaviar
- > 6 x 3 Gurkenscheiben
- > 6 x 15 g Sushi-Reis
- > 6 x 3 g Frischkäse
Zum Dippen:
- >
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