Fruchtiger Gemüse-Dip

Gurke und Radieschen waschen und in sehr kleine Würfel schneiden. Die Melone schälen und ebenfalls sehr fein würfeln. Gemüse- und Fruchtwürfel in einer Schale vorsichtig mischen, Honig und Wok Sauce zugeben. Den Dip mit Kardamom und Sambal oelek abschmecken und zugedeckt im Kühlschrank 15 Minuten durchziehen lassen. Vor dem Servieren rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und bei Bedarf nachwürzen.

Tipp:
Eignet sich hervorragend als Dip zu gegrilltem Fleisch, kann jedoch auch mit frischem Brot als Appetizer gereicht werden.

Zubereitungszeit: 25 Min.
Pro Portion: 134 kJ / 32 kcal