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Ponzu Sojasauce mit Zitrone

Ponzu beschreibt eine mit feinem Zitrusaroma versehene Sojasauce – eines der beliebtesten Würzmittel in Japan. Unsere Ponzu Sojasauce Citrus basiert auf unserer berühmten natürlich gebrauten Sojasauce. Deren pikanter Geschmack bringt eine lebhafte Würze und angenehme Frische in Ihre Speisen. 

Vielseitig einsetzbar

Die aromatische Zitronen-Sojasauce ist sehr vielseitig und passt ideal zu verschiedenen Gerichten, etwa zu Carpaccio, gegrilltem Steak oder auch zu Fisch und Meeresfrüchten. Die Speisen nur damit übergießen – und genießen! Als Dip-Sauce schmeckt die Ponzu Sojasauce mit Zirrone derweil wunderbar zu Sashimi und Gyoza. Zusammen mit Öl eignet sie sich außerdem gut als Salatdressing.

  • 1-l-PET für den Direktgebrauch in der Küche
Zutaten
Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) (31%), Zucker, Branntweinessig, Zitronenkonzentrat (3,1%), Speisesalz, Natürliches Zitronenaroma, Hefeextrakt.
Durchschnittsnährwerte pro 100ml 
Energie [kJ/kcal] 520/122
Fett [g]   0
  davon gesättigte Fettsäuren [g]  0
Kohlenhydrate [g]  23
  davon Zucker [g]   23
Eiweiß [g]   3,3
Salz [g]   6,6