1. Kikkoman
  2. Industrie
  3. Flüssige Sojasauce
Gerichte mit Salzreduzierter Sojasauce

Salzreduzierte Sojasauce

Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker.

Enthält keine chemisch hydrolysierten pflanzlichen Proteine und/oder Kohlenhydrate, keine künstlichen Süßstoffe und keine künstlichen Farbstoffe.

Zertifikate: Koscher-Zertifikat, Non-GMO (ohne Gentechnik)

 

  Nährwertangaben pro 100 ml (w/v)

  Brennwert (kJ/kcal)

  450/107

  Fett (g)

  0

  davon gesättigte Fettsäuren (g)

  0

  Kohlenhydrate (g)

  6,9

  davon Zucker (g)

  3,9

  Eiweiß (g)

  9,7

  Salz (g)

  9,1

 

Erhältliche Größen

 

 

  Artikelnummer

  13130

  Artikelbezeichnung

  Salzreduzierte Sojasauce BIB 1/20L

  Haltbarkeit in Monaten

  18

  EAN-Code für 1 Flasche/Tüte/Beutel usw.

 

  8715035131309

  Bruttogewicht pro Karton (g)

  23.572

  Bruttogewicht pro Palette (kg)

  875

  Außenlänge des Kartons (mm)

  275

  Außenbreite des Kartons (mm)

  243

  Außenhöhe des Kartons (mm)

  336

  Anz. Kartons pro Palette

  36 (3 Schichten x 12 Kartons)

  Sprache auf dem Etikett

  GB/DE/FR/NL/SE/FI/DK/NO/ES/IT/PL

 

 

 

  Artikelnummer

  13160

  Artikelbezeichnung

  Salzreduzierte Sojasauce 1/200L

  Haltbarkeit in Monaten

  9

  EAN-Code für 1 Flasche/Tüte/Beutel usw.

  8715035131606

  Bruttogewicht pro Karton (g)

  235.360

  Bruttogewicht pro Palette (kg)

  260

  Außenlänge des Kartons (mm)

  -

  Außenbreite des Kartons (mm)

  581

  Außenhöhe des Kartons (mm)

  935

  Anz. Kartons pro Palette

  2

  Sprache auf dem Etikett

  GB

 

 

  Artikelnummer

  13180

  Artikelbezeichnung

  Salzreduzierte Sojasauce 1/1000L

  Haltbarkeit in Monaten 

  9

  EAN-Code für 1 Flasche/Tüte/Beutel usw.

  8715035131804

  Bruttogewicht pro Karton (g)

  1.187.800

  Bruttogewicht pro Palette (kg)

  1188

  Außenlänge des Kartons (mm)

  1200

  Außenbreite des Kartons (mm)

  1000

  Außenhöhe des Kartons (mm)

  1165

  Anz. Kartons pro Palette

  1

  Sprache auf dem Etikett

  GB

 

 

 

Einsatzgebiete

  • Bouillons
  • Suppen
  • Salatdressings
  • Flüssige Marinaden
  • Fleischsaucen
  • Toppings

Funktionen    

  • Aroma
  • Maillard-Reaktion
  • Zartheit
  • Farbe
  • fettfrei/fettreduziert
  • vegetarisch
  • Aromavorstufe
  • Aminosäurenlieferanten
  • Umami (Vollmundigkeit)

SCHON GEWUSST?

 

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce wird aus nur vier natürlichen Zutaten hergestellt: Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser.