Bolognese à la Kikkoman
Zubereitungszeit
25 Minuten
Kalorien pro Portion
137
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Zwiebel
Olivenöl
Rinderhackfleisch
Tomatenmark
Tomatenwürfel
Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
Rosmarin
Thymian
schwarzer Pfeffer grob
Nudel
Zubereitung:
- Nudeln in Wasser kochen.
- Währenddessen Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken, mit dem Tomatenmark in Olivenöl anbraten. Tomatenwürfel, Thymian und Rosmarin zugeben. Rinderhack und Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce zugeben und kurz aufkochen.
- Auf die fertigen Nudeln die Bolognese verteilen und servieren.
Tipp: Nudeln nehmen die Sauce besonders gut auf, wenn sie direkt nach dem Abgießen des Kochwassers in der Sauce geschwenkt werden.
