Saftiges Rinderfilet in süßer Sojasauce
Nährwertangaben (pro Portion):
542 kJ
/
129 kcal
5,3 g
Fett
1 g
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Das Rinderfilet in 4-5 cm lange Stücke schneiden. Das Fleisch von jeder Seite anbraten. In Aluminiumfolie einwickeln und nachziehen lassen. Den Knoblauch in Scheiben schneiden und knusprig rösten. Den Schnittlauch fein schneiden. Jetzt das Fleisch aufschneiden und anrichten. Mit Kikkoman Sauce für Reis übergießen und mit den Knoblauch-Chips und dem Schnittlauch garnieren.
Tipp
Unsere Japas sind als Tapas japanischer Art konzipiert. Verdoppeln Sie einfach die Menge jeder Zutat und Sie können das Fingerfood als Hauptgericht servieren.
Rezept-ID: 62
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