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  3. Lamm-Kotelettes mit Kräutern

BBQ

Lamm-Koteletts

mit Kräutern

Zubereitungszeit

35 Minuten

Kalorien pro Portion

412

ZUTATEN FÜR
PERSONEN

Lammkotelett

Für die Marinade: Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch

Zucker

Schalotte

Thymian

Olivenöl

Für das Mango-Chutney: Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch

Mango

Chiliflocken

Essig

Zucker

Schalotte

 

  1. Marinade vorberietn und alle Zutaten zusammen rühren und gut vermischen.
  2. Die Lammkotelettes mit der MArinade bestreichen.
  3. Mango in feine Stücke schneiden.
  4. Für das Mango-Chutney die Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch, der Mango und den weiteren Zutaten vermischen.
  5. Für zwei Minuten kochen.
  6. Lammkotelettes für 5 - 7 Minuten grillen.
  7. Zusammen mit dem Mango-Chutney servieren.

Guten Appetit!