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Vegane Küche

No-Tuna-Salat

Zubereitungszeit

20 Minuten

Kalorien pro Portion

162

ZUTATEN FÜR
PERSONEN

Kichererbsen

rote Zwiebel

rote Paprika

Tahin

Kaper

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

geräuchertes Paprikapulver

Schnittlauch

  1. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
  2. Zwiebel abziehen, Paprika putzen, waschen und beides in kleine Würfel schneiden.
  3. Kichererbsen mit Hilfe einer Gabel zerdrücken und mit Zwiebel, Paprika, Tahin und Kapern mischen.
  4. Mit Sojasauce, Paprikapulver und 1 EL Schnittlauch würzen.
  5. No-Tuna-Salat mit übrigem Schnittlauch garnieren und nach Wunsch mit Toast, Tomaten und Zwiebelringen servieren.

Guten Appetit!