Süßkartoffel-
Teriyaki-Chips
Zubereitungszeit
1 Stunde 10 Minuten
Kalorien pro Portion
222
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Süßkartoffel
Mehl
Ei
Pankomehl
Öl zum Frittieren
- Süßkartoffeln waschen und in dünne Scheiben hobeln.
- Mit Teriyaki Marinade bepinseln und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Eier verquirlen.
- Süßkartoffel-Scheiben trocken tupfen, erst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Pankomehl wenden.
- Süßkartoffel-Teriyaki-Chips in erhitztem Öl knusprig frittieren und nach Wunsch mit Erdbeeren und Edamame garniert servieren.
Guten Appetit!
