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Gefüllte Sojasaucen-Schnitzel

Zutaten für 4 Personen

pro Portion: 1888 kJ / 451 kcal

 

 

 

 

 

Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 Min.

Tomaten waschen, Mozzarella abtropfen lassen, beides in Scheiben schneiden. Steaks mit Tomaten und Mozzarella sowie je 1 Salbeiblättchen füllen, Öffnung mit einem kleinen Holzspieß fixieren und die Schnitzel mit Sojasauce bestreichen. Das Öl erhitzen und die Sojasaucen-Schnitzel 5 bis 8 Minuten von jeder Seite braten.

Tipp: Mit frischem Focacciabrot und einem pikanten Dip ist dies ein tolles Partygericht.