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Hackfleisch-Austernpilzpfanne

Zutaten für 4 Personen

pro Portion: 2596 kJ / 620 kcal

Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 Min.

Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Pilze evtl. waschen, putzen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Öl erhitzen, Fleisch dazugeben und gut anbraten. Zwiebeln und Pilze hinzufügen und ebenfalls kurz anbraten. Tomaten zugeben und andünsten. Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch und Sahne angießen, aufkochen und abgedeckt ca. 3-5 Minuten garen. Sauce mit Pfeffer und Petersilie verfeinern und nach Wunsch mit körnigem Reis oder Bandnudeln servieren.