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Knuspriger Schweinebauch

Zutaten für 4 Personen

Unsere Japas sind als Tapas japanischer Art konzipiert. Verdoppeln Sie einfach die Menge jeder Zutat und Sie können das Fingerfood als Hauptgericht servieren.

Zubereitung

Fleisch in feine Scheiben schneiden, plattieren. In Kartoffelstärke wenden und bei 180°C knusprig frittieren. Aus Kikkoman Sauce für Reis, frisch geriebenem Ingwer und fein gehacktem Lauch einen Dip herstellen. Heiß servieren.