Auf Google+ teilen:

Pittige vegetarische spaghetti

Zutaten für 4 Personen

pro Portion: 3173 kJ / 758 kcal

Zubereitung

Zubereitungszeit: 30 Min.

Kook de spaghetti al dente volgens de verpakking, giet hem af en zet hem opzij.

Verhit 1 eetlepel sesamolie in een wok op middelhoog vuur en bak het vegetarische gehakt ongeveer 5 à 6 minuten tot het lichtbruin is. Voeg de tomatenpuree en knoflook toe en bak 1 à 2 minuten lang. Voeg de groenten toe en bak totdat ze gaar zijn. Voeg Kikkoman natuurlijk gebrouwen biologische sojasaus, chili-olie en kruiden toe. Voeg de spaghetti toe en meng alles goed.

Serveer met geraspte Parmezaanse kaas, een beetje verse basilicum en een beetje extra chili-olie.