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Teriyaki-Lachs

Zutaten für 4 Personen

pro Portion: 1491 kJ / 356 kcal

Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 Min.
Marinierzeit: 1 Std.

Lachssteaks mit Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch zugedeckt etwa 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Lachssteaks abtupfen, mit Öl bestreichen und auf dem Grill oder in der Pfanne von jeder Seite ca. 7 Minuten grillen. Zwischendurch hin und wieder mit Teriyaki bestreichen.

Mit einem Rettich-Ingwer-Häufchen servieren. Dazu Beilage nach Wahl servieren.