Gefüllte Naturschnitzel

Gesamtzeit30 Min.

30 Min.Vorbereitungszeit

Zutaten

4 Portion(en)

Für die Schnitzel:

Tomaten

250 g

Mozzarella

große Minutensteaks vom Schwein

frische Salbeiblättchen

4 EL

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

2 EL

Öl

Für den Reis:

1 Becher

Langkornreis

Möhre

2 Becher

Gemüsesuppe

1 Handvoll

Kerbel

Nährwertangaben (pro Portion):1945 kJ / 464 kcal

Zubereitung

Schritt 1

Tomaten waschen, Mozzarella abtropfen lassen, beides in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Steaks mit Tomaten und Mozzarella sowie je einem Salbeiblättchen füllen, die Öffnung mit einem kleinen Holzspieß fixieren und die Schnitzel mit Sojasauce bestreichen.

Schritt 3

Das Öl erhitzen und die Schnitzel 5–8 Minuten von jeder Seite braten.

Schritt 4

Reis und blättrig geschnittene Möhre laut Packungsanweisung in der Suppe kochen, vor dem Servieren grob gehackten Kerbel untermengen und mit den Naturschnitzeln anrichten.

Rezept-ID: 502

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