# Hauptgerichte # Geflügel

Hähnchenbrust in Orangen-Chili-Soja-Marinade

Zutaten

4 Portion(en)

4 

Hähnchenbrüste ohne Haut

2 

Chilischoten

3 

Orangen

3 

Honig

3 EL

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

1 TL

Paprikapulver

Zubereitung

Schritt 1

Chilischoten waschen, halbieren und Kerne entfernen. Dann in Scheiben schneiden. (Wer es gerne etwas schärfer mag, kann die Kerne mit verarbeiten). 2 Orangen auspressen. Beides in eine Pfanne geben und ⅔ der Flüssigkeit reduzieren.

Schritt 2

Honig mit Kikkoman Sojasauce verrühren, mit Paprikapulver abschmecken und zum Orangen-Chili-Gemisch geben.

Schritt 3

Hähnchenbrüste waschen, trocknen und für ca. 2 Stunden in der Orangen-Chili-Soja-Marinade ziehen lassen. Das marinierte Hähnchen grillen und immer wieder mit der Marinade bepinseln.

Schritt 4

Die fertige Hähnchenbrust anrichten und mit Orangenscheiben garnieren.

Rezept-ID: D15

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In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Chilischoten waschen, halbieren und Kerne entfernen. Dann in Scheiben schneiden. (Wer es gerne etwas schärfer mag, kann die Kerne mit verarbeiten). 2 Orangen auspressen. Beides in eine Pfanne geben und ⅔ der Flüssigkeit reduzieren.

Honig mit Kikkoman Sojasauce verrühren, mit Paprikapulver abschmecken und zum Orangen-Chili-Gemisch geben.

Hähnchenbrüste waschen, trocknen und für ca. 2 Stunden in der Orangen-Chili-Soja-Marinade ziehen lassen. Das marinierte Hähnchen grillen und immer wieder mit der Marinade bepinseln.

Die fertige Hähnchenbrust anrichten und mit Orangenscheiben garnieren.

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