Scharfe vegetarische Spaghetti
Scharfe vegetarische Spaghetti

Scharfe vegetarische Spaghetti

Gesamtzeit30 Min.
30 Min.Vorbereitungszeit

Zutaten

4 Portion(en)
500 g
Vollkorn-Spaghetti
1 EL
sesame oil
300 g
vegetarisches Hack
1 EL
Tomatenmark
4 
Knoblauchzehen
1 
Pak Choi
150 g
Baby Spinat
2 EL
Chiliöl
Parmesan
Petersilie
rote Chilischote
grüne Chilischote
Nährwertangaben (pro Portion):3173 kJ / 758 kcal
22,1 gFett
24,5 gEiweiß
118,9 gKohlenhydrate

Zubereitung

Schritt 1

Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und beiseitestellen.  

Schritt 2

1 EL Sesamöl in einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen und vegetarisches Hack ca. 5-6 Minuten braten oder bis es leicht gebräunt ist.

Schritt 3

Tomatenmark und Knoblauch hinzugeben und 1-2 Minuten braten.

Schritt 4

Gemüse hinzufügen und braten bis es gar ist.

Schritt 5

Kikkoman Bio Sojasauce, Chiliöl und Gewürze hinzugeben. Die Spaghetti hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 6

Mit geriebenem Parmesan, etwas frischer Petersilie und etwas zusätzlichem Chiliöl servieren.

Rezept-ID: 276

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Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und beiseitestellen.  

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Tomatenmark und Knoblauch hinzugeben und 1-2 Minuten braten.

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