Hähnchen-Teriyaki-Spieße mit Erdnuss-Creme
Zubereitung
Schritt 1
Für die Teriyaki-Sauce 4 EL Kikkoman Sojasauce mit Honig und Balsamico in einen Topf geben und bei milder Hitze um die Hälfte reduzieren.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Hähnchenbrüste waschen, trocknen und grob würfeln. Die Würfel aufspießen und mit Rapsöl benetzen.
Schritt 3
Für die Creme Erdnussbutter in einer Schüssel mit Wasser und 3 EL Kikkoman Sojasauce vermischen und glatt rühren. Erdnüsse hacken, unterrühren und die Erdnusscreme in eine Schüssel füllen. Limetten vierteln.
Schritt 4
Hähnchenspieße grillen und währenddessen mit der Teriyaki-Sauce bestreichen.
Schritt 5
Die fertigen Hähnchen-Teriyaki-Spieße anrichten und mit Erdnusscreme und Limetten servieren.
Rezept-ID: D14
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