Mit Kräutern und Sojasauce marinierte Steaks
Gesamtzeit
45 Min.
5 Min.
Vorbereitungszeit
30 Min.
Marinierdauer
10 Min.
Kochzeit
Umamireiche Sojasauce und frische Kräuter ergeben eine köstliche Marinade, die einem Lendensteak einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Nährwertangaben (pro Portion):
3384 kJ
/
846 kcal
53 g
Fett
86 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten für die Marinade in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer gründlich pürieren.
Schritt 2
Fleisch mit der gemischten Marinade bestreichen und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Schritt 3
Danach die überschüssige Marinade entfernen und die Steaks je nach Geschmack auf einer bei hoher Temperatur vorgeheizten Fläche 2–5 Minuten von jeder Seite grillen.
Rezept-ID: 1111
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