# Hauptgerichte # Fisch

Sushi Nigiri

Gesamtzeit 30 Min.

30 Min. Vorbereitungszeit

Zutaten

4 Portion(en)

210 g

gekochter Sushi-Reis

90 g

magerer Thunfisch

15 g

fetter Thunfisch

Wasabi

Zum Dippen:

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Nährwertangaben (pro Portion): 1228 kJ / 293 kcal

Zubereitung

Mit der rechten Hand (linke Hand bei Linkshändler) ca. 18 g Sushi-Reis nehmen und mit Finger und Handball länglich formen. Fischstück zwischen Daumen und Zeigefinger der linken Hand nehmen und anschließend mittig mit etwas Wasabi bestreichen. Dann den Reis auf das Fischstück drücken, umdrehen und den Fisch fest auf den Reis drücken. Vorgang einige Male wiederholen, sodass beide Teile gut miteinander verbunden sind.

Rezept-ID: 417

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In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Mit der rechten Hand (linke Hand bei Linkshändler) ca. 18 g Sushi-Reis nehmen und mit Finger und Handball länglich formen. Fischstück zwischen Daumen und Zeigefinger der linken Hand nehmen und anschließend mittig mit etwas Wasabi bestreichen. Dann den Reis auf das Fischstück drücken, umdrehen und den Fisch fest auf den Reis drücken. Vorgang einige Male wiederholen, sodass beide Teile gut miteinander verbunden sind.

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# Hauptgerichte # Sushi # Frühling # Sommer # Herbst # Fisch # Japanische Küche

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