
Gefüllte
Champignons

Zubereitungszeit
20 Minuten
Kalorien pro Portion
211
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Champignons
Für die Füllung:
Erdnuss
Öl
Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam
Ricotta
Parmesan
Zubereitung
- Stiele der Champignons entfernen.
- Erdnüsse hacken und in Öl auf einer Pfanne rösten.
- Bambusssprossen hacken und dazu geben.
- Petersilie hacken und auch dazu geben.
- 2 TL Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam dazugeben und alles zusammen kurz anbraten.
- Ricotta und geriebenen Parmesan vermischen
- Di Champignons zur Hälfte mit der Käsecreme füllen.
- mit dem Erdnuss-Mix auffüllen.
- Champignons 10 bis 12 Minuten grillen.
Guten Appetit!