In Ponzu-Sauce mariniertes Rindfleisch
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Rindersteak
Knoblauchzehe
Saft von einer Limette
Sesamöl
Honig
Zubereitung:
- Kikkoman Ponzu Sojasauce Citrus, Limettensaft und Knoblauch zu einer Marinade vermischen. Das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren.
- Vor der Zubereitung das Rindersteak aus der Marinade nehmen, trocken tupfen und nach Wunsch braten oder grillen. Anschließend das Rindfleisch ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit die Marinade mit Sesamöl und Honig aufkochen und zu einer Sauce einkochen lassen.
- Das Rindersteak in Scheiben schneiden und mit Kartoffeln und frischem Salat als Beilage servieren.
Guten Appetit!
