
Vegetarische Ramen

Zubereitungszeit
45 Minuten
Kalorien pro Portion
440
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Für das Ramenkonzentrat:
Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
getrocknete Shiitakepilze
Knobalauchzehe
Lauch
Ingwer
Gemüsebrühe
Zucker
frisch gemahlener Pfeffer
Für die Gewürzmischung:
Gemüsebrühe
Zucker
Maismehl
Für das Gemüsetopping:
rote Paprikaschote
grüne Paprikaschote
Austernpilz
Eisbergsalat
Olivenöl
Für die Sesamramensuppe:
Ramen-Nudel
gerösteter Sesam
Sambal Oelek
Sesamöl