Aka oder rote Miso ist eine Art von Miso und wird aus einem höheren Anteil an Sojabohnen hergestellt. Die Paste wird bis zu drei Jahre lang fermentiert. Daher hat sie eine rötliche Farbe, schmeckt salziger und intensiver im Geschmack als weiße Miso. Um unsere Aka Miso Suppe noch schmackhafter und nahrhafter zu machen haben wir ihr Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Yaki-Fu hinzugefügt. Wakame Algen sind eine hervorragende Quelle für Jod, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Yaki-Fu, japanischer trockener, gebackener Weizen, ist für die Konsistenz verantwortlich und liefert Kohlenhydrate. Genießen Sie authentischen japanischen Geschmack und sparen Sie mit unserer Aka Miso Suppe Zeit beim Kochen. Alle unsere Miso Suppen sind für Veganer geeignet!
* Die Nährwertangaben beziehen sich auf den Wert, wenn sie mit kochendem Wasser zubereitet werden.
