Für Teriyaki-Fans und alle, die ein mildes, nussiges Aroma bevorzugen, haben wir mit der Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam eine weitere Variante im Sortiment. Sie besticht durch einen natürlich nussigen Geschmack, wodurch sie ideal sowohl zu Fleisch und Geflügel als auch zu Fisch und nahezu allen Gemüsesorten passt. Und noch dazu ist sie ein perfekter Dip! Die Basis für unsere Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam ist unser Klassiker, die natürlich gebraute Sojasauce – ergänzt um frischen, gerösteten Sesam und weitere ausgewählte Zutaten. Für einen wunderbar vollmundigen Geschmack!

Der Begriff Teriyaki setzt sich aus den zwei japanischen Wörtern teri (Glanz) und yaki (grillieren/schmoren) zusammen. In Japan gehören Gerichte im Teriyaki-Stil seit Generationen zu einem traditionellen Essen dazu.

Zunächst werden Meeresfrüchte, Fleisch oder Gemüse in der Teriyaki Marinade eingelegt und anschliessend entweder gebraten, geschmort oder grilliert. Klassische Teriyaki Saucen haben einen süss-sauren Geschmack, der dem Essen in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill ein aussergewöhnliches Aroma verleiht. Und das nicht nur in der japanischen Küche! Teriyaki Saucen eignen sich genauso gut als Würze für gebratene, überbackene oder grillierte Gerichte aus aller Welt.

Die Kikkoman Teriyaki Saucen sind hochwertige Fertigmarinaden. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen: pur und köstlich als Teriyaki Marinade, mit geröstetem Knoblauch, Honig oder geröstetem Sesam. Und noch dazu gibt es eine glutenfreie Variante. Probiere sie aus! Sie machen es ganz einfach, marinierten oder grillierten Gerichten einen vollmundigen Geschmack zu verleihen.

Diese Kikkoman Sauce ist für die vegane Ernährung geeignet.