TRADITIONELLER GENUSS MUSS NICHT SALZIG SEIN.
Mit 40% weniger Salz eignet sich die salzreduzierte Teriyaki Marinade ganz wunderbar für die Zubereitung verschiedenster Rezepte mit weniger Salz — und das bei vollem Geschmack! Sie ist darum genauso vielseitig einsetzbar wie unsere reguläre Teriyaki Marinade: als würzige Fertigmarinade für gegrilltes, gebratenes oder geschmortes Fleisch und Gemüse. Die Basis der salzreduzierten Teriyaki Marinade ist unsere Natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz. Das verleiht ihr ebenfalls eine besondere Vollmundigkeit — zusammen mit einem leicht süßen Aroma.
Teriyaki ist eine Kombination aus den japanischen Wörtern "teri" (glasieren) und "yaki" (grillen oder schmoren). In Japan wird diese Art der Zubereitung schon seit Generationen angewandt. Dabei werden Meeresfrüchte, Fleisch oder Gemüse in Teriyaki-Marinade eingelegt und anschließend gegrillt, geschmort oder gebraten. Doch auch in der internationalen Küche erfreut sich Teriyaki großer Beliebtheit. Unsere Teriyaki-Saucen eignen sich hervorragend als Gewürz für traditionelle Pfannen-, Ofen- oder Grill-Gerichte aus aller Welt.
Und das Beste: Unsere Teriyaki-Saucen sind bereits fertige Marinaden in Premium-Qualität. Ihr könnt zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen wählen, wie der klassischen Teriyaki Marinade, der salzreduzierten Variante, einer glutenfreien Version, einer Marinade mit geröstetem Knoblauch, als Barbecuesauce mit Honig oder mit geröstetem Sesam. Für Veganer ist die salzreduzierte Teriyaki Marinade ebenfalls bestens geeignet.
Probiert die Kikkoman salzreduzierte Teriyaki Marinade und genießt den vollen Geschmack von Teriyaki — ganz ohne das schlechte Gewissen dank weniger Salz.
Hier findet ihr die salzreduzierte Variante der Natürlich gebrauten Sojasauce von Kikkoman.
